SİGARA İÇENLER BROKOLİ YEMELİ
ABD'nin köklü üniversitelerinden Johns Hopkins Tıp Fakültesi'nde yapılan araştırmada
brokolide bulunan "sülforapan" maddesinin etkisinin olduğu bulundu.
Brokoli gibi "brassika" türü sebzelerde bulunan bu maddenin
sülforapan maddesinin kısa bir süre önce diyabetin sebep olduğu damar hasarlarına karşı da koruyucu bir etkisinin ortaya çıkarıldığını anımsattılar.
NRF2 geninin faaliyetinin arttırılmasının
sigara dumanına maruz kalan hücrelerdeki düşük NRF2 seviyesini yükseltebildiğini gördüklerini belirttiler.
Daha önce yapılan araştırmalarda
kalp krizi ve felç riskinin azaltılmasıyla bağlantıları ortaya çıkarılmıştı.
